Archivio Mensile: Gennaio 2020

Il Roseto di Santa Giustina 1

Il Roseto di Santa Giustina… tutto da scoprire

Rubrica di Isabella Fiore Non tutti i padovani conoscono il Roseto di Santa Giustina, questo angolo segreto della città creato nel 2008. Un sentiero dedicato alle rose che si trova vicino a Prato della Valle, in...

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ANTIPASTO PIEMONTESE

ANTIPASTO PIEMONTESE L’antipasto piemontese non è altro che una giardiniera al pomodoro leggermente agrodolce. È ottima servita come antipasto e solitamente la si invasa appena fatta per poi essere consumata al momento del bisogno. Per sterilizzare...

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Una ecologia “francescana”

  Il Movimento fondato da Francesco d’Assisi, al suo esordio, fu essenzialmente laico: si proponeva un rinnovamento della società del tempo di cui tutti i suoi membri erano parte attiva. Il contatto con il territorio era...

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Umbria, terra di grandi storie

   L’Umbria appare come una piccola regione incastonata tra i monti dell’Appennino Centrale, costellata di antichi borghi spesso in lotta tra loro.  Nel corso dei secoli ha visto avvicendarsi la presenza di Umbri, Celti, Etruschi, Romani,...

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Donald Trump: analisi di un attacco!

Il Presidente Donald Trump sotto ricatto? Gli USA sono consapevoli delle conseguenze di alcune loro azioni? Il Diritto Internazionale ha fallito, la prepotenza di un Paese egemone non avvezzo a rispettare le regole ha colpito ancora....

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Il Cuore: Un Fiume Che Scorre

  di Maria Diana “La nostra mente è una spugna, il nostro cuore è un fiume. Non è strano che molti di noi preferiscano assorbire piuttosto che scorrere”. (Khalil Gibran)

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LIEVITO MADRE

LIEVITO MADRE A differenza delle altre settimane, questa vorrei scrivere qualcosa sul lievito madre. Farlo è semplicissimo ma la riuscita è tutta nella conservazione. L’impasto di partenza è realizzato solamente con acqua e farina (l’acqua è...

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