{"id":8584,"date":"2022-04-29T16:47:31","date_gmt":"2022-04-29T15:47:31","guid":{"rendered":"https:\/\/lbcomunicazione.org\/?p=8584"},"modified":"2022-04-29T17:12:44","modified_gmt":"2022-04-29T16:12:44","slug":"tutte-le-funzioni-vitali-avvengono-ad-opera-dei-microrganismi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lbcomunicazione.org\/index.php\/2022\/04\/29\/tutte-le-funzioni-vitali-avvengono-ad-opera-dei-microrganismi\/","title":{"rendered":"MICRORGANISMI &#8211; Responsabili di tutte le funzioni vitali"},"content":{"rendered":"<p><strong><b><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-8586 alignleft\" src=\"https:\/\/lbcomunicazione.org\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Microrganismi-300x193.png\" alt=\"\" width=\"827\" height=\"532\" srcset=\"https:\/\/lbcomunicazione.org\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Microrganismi-300x193.png 300w, https:\/\/lbcomunicazione.org\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Microrganismi-520x335.png 520w, https:\/\/lbcomunicazione.org\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Microrganismi.png 621w\" sizes=\"auto, (max-width: 827px) 100vw, 827px\" \/><\/b><\/strong><\/p>\n<h3><strong><b>Tutte le funzioni vitali avvengono ad opera dei microrganismi.<\/b><\/strong><\/h3>\n<p>Esistono circa 1 milione e mezzo di batteri differenti e fino ad oggi ne sono stati studiati appena 10.000.<\/p>\n<p>Nel corpo umano vivono circa 70.000 miliardi di cellule e ognuna di esse contiene batteri che contribuiscono al funzionamento della cellula, ci\u00f2 vuol dire che il nostro corpo pu\u00f2 contenere un numero di batteri anche dieci volte superiore a quello delle nostre cellule.<br \/>\nL&#8217;apparato dove sono concentrati il maggior numero di batteri \u00e8 quello digerente che \u00e8 composto dalla bocca, dall&#8217;epiglottide, dalla faringe, dall&#8217;esofago, dallo stomaco, dal fegato, dal pancreas, dall&#8217; intestino tenue e dall&#8217; intestino crasso dove vive la pi\u00f9 alta concentrazione di batteri, circa 1,8 kg. incredibile ma vero!<\/p>\n<h3>Cos&#8217;\u00e8 il microbioma?<\/h3>\n<p>Il termine microbioma\u00a0si riferisce all\u2019insieme dei geni dell\u2019intero microbiota, cio\u00e8 la flora batterica. L\u2019alterazione del normale equilibrio (eubiosi) della flora intestinale sia in termini qualitativi che quantitativi \u00e8 definita disbiosi. Le cause responsabili di uno stato di disbiosi intestinale possono essere di diverso tipo, tra cui alimentazione, stress fisiologico ed emotivo, inquinanti, affezioni patologiche, uso eccessivo di farmaci, parassitosi, ecc. Infatti, poich\u00e9 nel nostro intestino risiede anche il nostro sistema immunitario, una disbiosi pu\u00f2 determinare problemi di diverso tipo nei numerosi distretti del nostro corpo.<br \/>\nI sintomi ricorrenti di disbiosi intestinale sono:\u00a0gonfiore addominale, difficolt\u00e0 digestive, stitichezza o diarrea, flatulenza, alitosi, candidosi.<br \/>\nTra le diverse patologie associate a uno stato di disbiosi si annoverano: affezioni epatiche e pancreatiche, intolleranze e allergie alimentari, celiachia, obesit\u00e0, dermatiti, malattie reumatiche, malattie cardiovascolari, manifestazioni tumorali, autismo. Si possono verificare anche manifestazioni di stati d\u2019ansia, depressione e sbalzi umorali.<\/p>\n<h3>Come conoscere le condizioni del nostro intestino?<\/h3>\n<p>L\u2019identificazione dei batteri pu\u00f2 essere, eseguita nelle feci.<br \/>\nUn metodo d\u2019indagine diagnostica pu\u00f2 essere quello di valutare la permeabilit\u00e0 della barriera intestinale, effettuando la determinazione di <strong><b>zonulina<\/b><\/strong>\u00a0nel siero o nelle feci. La <strong><b>zonulina<\/b><\/strong>\u00a0\u00e8 una proteina prodotta da una mucosa intestinale deteriorata. In tali casi, quanto pi\u00f9 elevata \u00e8 la concentrazione di questa sostanza, tanto pi\u00f9 elevato sar\u00e0 l\u2019aumento della permeabilit\u00e0 della barriera intestinale e il danno sistemico. Per esempio, livelli elevati di <strong><b>zonulina<\/b><\/strong>\u00a0sono stati riscontrati in soggetti affetti da patologie autoimmuni, quali celiachia e artrite reumatoide.<br \/>\nSe il nostro intestino \u00e8 sano, pulito, armonioso, noi riusciamo a trasformare in energia positiva gli alimenti che mangiamo, semprech\u00e9 seguiamo lo stile di una Corretta Alimentazione.<\/p>\n<p>Il nostro intestino \u00e8 stato battezzato col termine di <strong><b>Cervello Enterico<\/b><\/strong>. Infatti, il nostro microbiota comunica con il nostro cervello attraverso il rilascio di ormoni, attraverso il sistema immunitario e tramite il nervo vago.<br \/>\nCi\u00f2 significa che la nostra flora intestinale influenza anche lo stato di salute della nostra mente.<\/p>\n<p><strong><b>Il nostro sistema immunitario dipende principalmente dalle condizioni di salute del nostro intestino<\/b><\/strong>, potremmo definirlo un centro ingegneristico e chimico-fisico, un vero e proprio laboratorio farmacologico umano, in grado di produrre interferone, morfina, e altre sostanze utili ai fini riabilitativi. Il grande miracolo della Natura \u00e8 che questo centro \u00e8 dentro di noi, ci caratterizza, ci alimenta, ci sostiene.<\/p>\n<p><strong>La flora intestinale \u00e8 il nostro giardino interno<\/strong> e siamo noi i responsabili della salvaguardia del suo ordine, della sua bellezza e della sua pulizia. Noi siamo ospiti di questi microbi. Essi ci proteggono e ci difendono dalle specie nocive. Ci aiutano a differenziare, disintegrare, trasformare, digerire e riciclare. Ci aiutano anche a controllare lo scambio dei gas e a combattere pesantezza e gonfiore addominale.<\/p>\n<p><strong><b>La nostra flora batterica ha una notevole importanza per il nostro futuro, principalmente nel campo delle allergie e intolleranze alimentari, delle malattie infiammatorie e autoimmuni.<\/b><\/strong><\/p>\n<h3><strong><b>I FERMENTATI<\/b><\/strong><\/h3>\n<p>Quando pensiamo ai batteri, ci vengono subito in mente: antibatterici,\u00a0 disinfettanti e antibiotici.<br \/>\nPochi sanno che esistono <strong><b>batteri buoni e batteri cattivi<\/b><\/strong> e che esistono cibi e bevande fermentate in grado di contribuire notevolmente (insieme ad una buona alimentazione) a stravolgere positivamente la nostra flora batterica da cui dipendono la maggior parte delle malattie.<br \/>\nVoglio concentrare l&#8217;attenzione\u00a0 su quelle che sono le soluzioni e c&#8217;\u00e8 veramente una grande variet\u00e0 di scelta dove poter attingere per regolare il nostro microbioma e di conseguenza lo stato di salute del nostro organismo.<\/p>\n<h3>Fervida<\/h3>\n<h3><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-8585 alignleft\" src=\"https:\/\/lbcomunicazione.org\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Fervida.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" \/>I fervida o fermenti di vita, sono i primi che ho conosciuto grazie a un&#8217;amica.<\/h3>\n<p>Si tratta di una lunga fermentazione che pu\u00f2 essere effettuata con ogni specie di pianta, queste vengono tenute in fermentazione per almeno un anno (pi\u00f9 tempo stanno e meglio \u00e8). Durante questo periodo tutti i principi attivi della pianta vengono trasferito nell&#8217;acqua in concentrazione altissima, infatti ne bastano poche gocce per avere enormi benefici. Sono ottimi anche per i nostri amici animali, per le pulizie di casa o per le piante del nostro terrazzo.<\/p>\n<h3>Kombucha<\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-8588 alignright\" src=\"https:\/\/lbcomunicazione.org\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Kombucha.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"185\" \/><\/p>\n<p><strong><b>Il mio preferito!<\/b><\/strong><\/p>\n<p>Antichissima bevanda di origini orientali a base di th\u00e8\u00a0 fermentato le cui origini risalgono ad oltre 2000 anni fa. Divenne oggetto di studio perch\u00e9 pare che chi ne facesse uso vantasse enormi benefici per la salute tanto da essere ritenuto addirittura miracoloso, non a caso \u00e8 detto:\u00a0&#8220;<strong><b>elisir della salute immortale<\/b><\/strong>&#8221; o &#8220;<strong><b>elisir di lunga vita<\/b><\/strong>&#8220;.<br \/>\nIl Kombucha \u00e8 diventato sempre pi\u00f9 ricercato come aiuto nella prevenzione di molte malattie e sono anche tantissimi i benefici riscontrati, come per esempio:<\/p>\n<ul>\n<li>Riduce il livello di colesterolo<\/li>\n<li>Esercita effetti antibiotici contro microrganismi dannosi<\/li>\n<li>Allevia la bronchite e l\u2019asma<\/li>\n<li>Normalizza l\u2019attivit\u00e0 intestinale e cura le emorroidi<\/li>\n<li>Stimola i sistemi ghiandolari<\/li>\n<li>Riduce l\u2019aterosclerosi per la rigenerazione delle pareti cellulari<\/li>\n<li>Previene malattie cardiovascolari<\/li>\n<li>Riduce\u00a0 i problemi infiammatori<\/li>\n<li>Allevia artrite, reumatismi e gotta<\/li>\n<li>Previene le infezioni della vescica e riduce la formazione di calcoli renali<\/li>\n<li>Riduce l\u2019obesit\u00e0 e regola l\u2019appetito<\/li>\n<li>Riduce la pressione arteriosa<\/li>\n<li>Protegge contro il diabete<\/li>\n<li>Rinforza il sistema immunitario e stimola la produzione di interferone<\/li>\n<li>Riduce i disturbi mestruali e le vampate di calore durante la menopausa<\/li>\n<li>Migliora la salute dei capelli, della pelle e delle unghie<\/li>\n<li>Riduce il desiderio di alcol<\/li>\n<li>Riduce lo stress, i disturbi nervosi e l\u2019insonnia<\/li>\n<li>Allevia il mal di testa<\/li>\n<li>Migliora la vista<\/li>\n<li>Contrasta l\u2019invecchiamento<\/li>\n<\/ul>\n<p>Non risultano particolari controindicazione verso questa bevanda a meno che non si ecceda nell&#8217;uso.<br \/>\nA chi non \u00e8 abituato ad utilizzare i fermenti pu\u00f2 dare qualche scarica intestinale dovuta al processo di disintossicazione del tutto normale. Per evitare ci\u00f2 \u00e8 consigliabile iniziare con piccole quantit\u00e0.<\/p>\n<p>Da fonte:\u00a0<a href=\"https:\/\/amicidelkombucha.wordpress.com\/2015\/03\/21\/dal-te-al-kombucha-proprieta-benefiche-2\/\"><u>amicidelkombucha<\/u><\/a><\/p>\n<h3>Crauti<\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-8589 alignleft\" src=\"https:\/\/lbcomunicazione.org\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Crauti.png\" alt=\"\" width=\"405\" height=\"212\" \/><\/p>\n<p>Vediamo ora i cibi fermentati.<br \/>\n<strong><b>I Crauti possono essere fatti con qualsiasi ortaggio<\/b><\/strong> (non solo la verza). Vanno messi per circa un&#8217;oretta sotto sale e poi in una boccia di vetro o una caraffa di terracotta (utilizzata soprattutto nei paesi anglosassoni) dove le verdure subiscono un processo di fermentazione che pu\u00f2 variare da una a tre settimane. Metodo antico, usato soprattutto nel passato per conservare gli alimenti. Il sapore ricorda un po&#8217; quello dei sottaceti.<br \/>\nCome tutti i fermentati anche i crauti contribuiscono a migliorare la nostra flora batterica intestinale.<br \/>\nE&#8217; possibile trovare numerose indicazioni su internet su come prepararli.<\/p>\n<h3><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-8591 alignleft\" src=\"https:\/\/lbcomunicazione.org\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/utilizzo-microrganismi-300x210.png\" alt=\"\" width=\"474\" height=\"332\" srcset=\"https:\/\/lbcomunicazione.org\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/utilizzo-microrganismi-300x210.png 300w, https:\/\/lbcomunicazione.org\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/utilizzo-microrganismi-768x537.png 768w, https:\/\/lbcomunicazione.org\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/utilizzo-microrganismi-520x364.png 520w, https:\/\/lbcomunicazione.org\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/utilizzo-microrganismi.png 801w\" sizes=\"auto, (max-width: 474px) 100vw, 474px\" \/><\/h3>\n<h3><strong>I microrganismi possono avere una <\/strong><strong>vastissima gamma di applicazioni, come ad esempio in:<br \/>\n<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li><b><\/b><strong><b>agricoltura<\/b><\/strong><\/li>\n<li><b><\/b><strong><b>zootecnia<\/b><\/strong><\/li>\n<li><b><\/b><strong><b>itticoltura<\/b><\/strong><\/li>\n<li><b><\/b><strong><b>processi industriali<\/b><\/strong><\/li>\n<li><b><\/b><strong><b>pulizia domestica<\/b><\/strong><\/li>\n<li><b><\/b><strong><b>gestione ambientale<\/b><\/strong><\/li>\n<li><b><\/b><strong><b>bonifiche di suoli e acque<\/b><\/strong><\/li>\n<li><b><\/b><strong><b>salute dell&#8217;uomo e degli animali<\/b><\/strong><\/li>\n<li><b><\/b><strong><b>lavorazione del cibo<\/b><\/strong><\/li>\n<li><b><\/b><strong><b>compostaggio<\/b><\/strong><\/li>\n<li><b><\/b><strong><b>trattamento dei rifiuti e di acque reflue<\/b><\/strong><\/li>\n<li><b><\/b><strong><b>edilizia<\/b><\/strong><\/li>\n<li><b><\/b><strong><b>\u2026e molti altri&#8230;<\/b><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/anna.catania2\">Contatto Facebook Anna Catania<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tutte le funzioni vitali avvengono ad opera dei microrganismi. 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