{"id":6853,"date":"2020-10-01T09:03:26","date_gmt":"2020-10-01T08:03:26","guid":{"rendered":"http:\/\/lbcomunicazione.org\/?p=6853"},"modified":"2020-10-01T09:03:26","modified_gmt":"2020-10-01T08:03:26","slug":"insalata-naturale-tutto-lanno-a-passerano-marmorito-nellastigiano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lbcomunicazione.org\/index.php\/2020\/10\/01\/insalata-naturale-tutto-lanno-a-passerano-marmorito-nellastigiano\/","title":{"rendered":"Insalata naturale tutto l\u2019anno, a Passerano Marmorito nell\u2019astigiano"},"content":{"rendered":"<p>A Passerano Marmorito vi \u00e8 una nuova realt\u00e0 fatta di ortaggi e insalata naturale.<\/p>\n<p>Un impianto inaugurato a nell\u2019Astigiano che offre l\u2019opportunit\u00e0 di acquistare cibo senza nichel e trattamenti. Da visitare \u00e8 interessantissimo: la coltivazione si trova in serra ed utilizza il sistema dell\u2019<strong>acqua ponica<\/strong>.<\/p>\n<p>Da dizionario questa \u00e8 la definizione:<\/p>\n<blockquote><p>&#8220;per acquaponica si intende una tipologia di agricoltura mista ad allevamento sostenibile basata su una combinazione di acquacoltura e coltivazione idroponica, al fine di ottenere un ambiente simbiotico. In un sistema acquaponico l&#8217;acqua delle vasche per acquacoltura viene pompata in quelle idroponiche, in modo tale che le piante che vi si trovano possano filtrarla sottraendo diverse sostanze di scarto dei pesci, traendone contemporaneamente nutrimento. L&#8217;acqua cos\u00ec filtrata potr\u00e0 quindi essere reimmessa nelle vasche per acquacoltura e riprendere il suo ciclo.&#8221;<\/p><\/blockquote>\n<p>I sistemi di acquaponica possono essere vari e di diverse dimensioni: da piccoli impianti domestici a grandi impianti di dimensioni industriali.<br \/>\nLa cosa bella \u00e8 che l\u2019acqua non viene sprecata e il gusto degli ortaggi torna a essere quello di \u201cuna volta\u201d.<\/p>\n<h2>Qualche curiosit\u00e0<\/h2>\n<p>Ho letto addirittura che in piccole vasche uso personale che possono stare in casa o in terrazza possono essere immessi pesci ornamentali oppure gamberetti. <em>Per chiedere informazioni su un impianto a uso personale<\/em> <a href=\"mailto:info@acquaponicaitalia.it\">info@acquaponicaitalia.it<\/a><\/p>\n<h3>La fattoria<\/h3>\n\n\t\t<style type=\"text\/css\">\n\t\t\t#gallery-1 {\n\t\t\t\tmargin: auto;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-item {\n\t\t\t\tfloat: left;\n\t\t\t\tmargin-top: 10px;\n\t\t\t\ttext-align: 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href='https:\/\/lbcomunicazione.org\/index.php\/2020\/10\/01\/insalata-naturale-tutto-lanno-a-passerano-marmorito-nellastigiano\/visione-pesci\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/lbcomunicazione.org\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/visione-pesci-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/lbcomunicazione.org\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/visione-pesci-150x150.jpg 150w, https:\/\/lbcomunicazione.org\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/visione-pesci-160x160.jpg 160w, https:\/\/lbcomunicazione.org\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/visione-pesci-320x320.jpg 320w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/lbcomunicazione.org\/index.php\/2020\/10\/01\/insalata-naturale-tutto-lanno-a-passerano-marmorito-nellastigiano\/serra2\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" 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Questo sistema \u00e8 integrato, i pesci sono nella stessa vasca degli ortaggi, qui non vi sono sostanze chimiche di filtraggio e pompaggio. Hanno deciso di non utilizzare a scopo alimentare il pesce delle vasche per allevamento; le carpe che si nutrono dei fili sottili delle radici delle piante soprastanti e di poco altro, verranno sostituite solo quando saranno troppo adulte e grandi e\u00a0 immesse in un lago per continuare la loro vita. In altri impianti invece l\u2019utilizzo del pesce \u00e8 possibile cos\u00ec come vi \u00e8 la possibilit\u00e0 di utilizzare pesci diversi.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ho intervistato la titolare d&#8217;azienda Gabriella che mi ha raccontato qualche curiosit\u00e0 per il suo sistema a scopo di vendita: le carpe mangiano oltre le radici dei vegetali, anche 1\/2 gr di mangime naturale sotto forma di &#8220;pallina&#8221; che viene a galla in modo da poterlo monitorare. Se si cibano troppo pu\u00f2 essere dannoso per loro. \u00c8 necessario avere un pesce ogni metro quadrato. Questo impianto in serra non riscaldata \u00e8 studiato per produrre circa nove raccolti all&#8217;anno poich\u00e9 nella terra per le stesse colture ci vorrebbe circa un mese e mezzo. Qui in venti giorni si ottengono finocchi, barbabietole, insalata, broccoli&#8230;.buonissimi e sani.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-6860 alignright\" src=\"https:\/\/lbcomunicazione.org\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/biglietto-da-visita-acqua-ponica-300x196.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"196\" srcset=\"https:\/\/lbcomunicazione.org\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/biglietto-da-visita-acqua-ponica-300x196.jpg 300w, https:\/\/lbcomunicazione.org\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/biglietto-da-visita-acqua-ponica-1024x670.jpg 1024w, https:\/\/lbcomunicazione.org\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/biglietto-da-visita-acqua-ponica-768x503.jpg 768w, https:\/\/lbcomunicazione.org\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/biglietto-da-visita-acqua-ponica-520x340.jpg 520w, https:\/\/lbcomunicazione.org\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/biglietto-da-visita-acqua-ponica.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Non si consiglia la coltivazione della patata che essendo un tubero, vive meglio nella terra. Anche la clorofilla che sale sulla superficie dell&#8217;acqua pu\u00f2 essere raccolta e usata nel settore cosmetico. L&#8217;acqua \u00e8 sempre la stessa, i pesci sono sostituiti solo quando sono troppo grandi dopo due\/tre anni, se non si vuole optare per l&#8217;allevamento possono essere liberati.<\/p>\n<p>In un paio d&#8217;anni si stima di recuperare l&#8217;investimento iniziale con enormi vantaggi per chi acquista, per chi produce e per la terra che finalmente, dopo anni di sfruttamento pu\u00f2 ripristinare il proprio equilibrio.<br \/>\nUn ottimo sistema per la nostra salute e per l\u2019ambiente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Passerano Marmorito vi \u00e8 una nuova realt\u00e0 fatta di ortaggi e insalata naturale. Un impianto inaugurato a nell\u2019Astigiano che offre l\u2019opportunit\u00e0 di acquistare cibo senza nichel e trattamenti. 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