{"id":6230,"date":"2020-07-20T14:23:00","date_gmt":"2020-07-20T13:23:00","guid":{"rendered":"http:\/\/lbcomunicazione.org\/?p=6230"},"modified":"2020-07-20T14:23:00","modified_gmt":"2020-07-20T13:23:00","slug":"composta-di-frutta-fresca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lbcomunicazione.org\/index.php\/2020\/07\/20\/composta-di-frutta-fresca\/","title":{"rendered":"COMPOSTA DI FRUTTA FRESCA"},"content":{"rendered":"

COMPOSTA DI FRUTTA FRESCA<\/h3>\n

Si tratta di una semplice macedonia.
\nPersonalmente affettavo ogni variet\u00e0 di frutta ma nell’immagine della ricetta \u00e8 tagliata a dadini ed inserita in un bicchiere fatto come quello a boccale della birra.
\nL’idea mi piaceva molto e si possono utilizzare anche i bicchieri a calice.
\nCi sono anche quelli della stessa forma ma senza il gambo lungo che, dovendoli usare come contenitore per un cibo, pu\u00f2 essere fastidioso.
\nSi pu\u00f2 anche condire, a piacere, con limone e zucchero e metterci in superficie uno spuntone di panna montata o una pallina di gelato.<\/p>\n

Categoria: dolci
\nTempo di realizzazione: 15 minuti
\nDifficolt\u00e0: 2\/5<\/h3>\n

Ingredienti per 4 persone:<\/h3>\n

1 mela
\n1 pera
\n1 kiwi
\n8 fragole
\n1 banana piccola
\n20 g di zucchero
\nIl succo di un limone<\/p>\n

Preparazione:<\/h3>\n

Lavare, pelare e tagliare la frutta a dadini di circa 1,5 cm di lato.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

 <\/p>\n

Consiglio di iniziare con la mela e la banana.
\nQueste si ossidano, quindi anneriscono, prima di tutte.
\nI succhi degli altri frutti faranno da isolante dall’aria evitando questo processo naturale.
\nIn base alle stagioni si possono utilizzare o aggiungere altri tipi di frutta.
\nRiporre la macedonia di frutta in un recipiente e condirla con zucchero e limone.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Dividerla nelle quattro coppette e terminare, a piacere, mettendo in superficie uno spuntone di panna montata (quella spray va benissimo) oppure una pallina di gelato alla crema.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

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 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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