{"id":3227,"date":"2020-02-10T14:38:23","date_gmt":"2020-02-10T13:38:23","guid":{"rendered":"http:\/\/lbcomunicazione.org\/?p=3227"},"modified":"2020-02-18T17:48:56","modified_gmt":"2020-02-18T16:48:56","slug":"plume-cake","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lbcomunicazione.org\/index.php\/2020\/02\/10\/plume-cake\/","title":{"rendered":"PLUMCAKE"},"content":{"rendered":"

PLUMCAKE<\/b><\/strong><\/h3>\n

Il plumcake \u00e8 un dolce semplicissimo tanto che lo possono fare anche i bambini.
\nInfatti \u00e8 stato il primo che ho realizzato quando avevo solo 12 anni.
\nNel tempo ho modificato ingredienti e procedimento ed ora ho trasformato
\ndue ricette in una sola ed il risultato ne \u00e8 solamente la semplificazione.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Categoria: dolci<\/h3>\n

Tempo di realizzazione: 15 minuti<\/h3>\n

Tempo di cottura: 40 minuti<\/h3>\n

Difficolt\u00e0: 2\/5<\/h3>\n

 <\/p>\n

Ingredienti per realizzare 1 plumcake:<\/h3>\n

 <\/p>\n

4 Uova
\n250 g di farina bianca
\n200 g di zucchero
\n250 g di burro
\n1 bustina di vanillina
\n1 bustina di lievito per dolci
\n1 pizzico di sale<\/p>\n

<\/h3>\n

Preparazione:<\/h3>\n

In una planetaria (oppure a mano se non la si possiede) montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Aggiungere i il burro ammorbidito a temperatura ambiente e continuare a sbattere, dopo unire la farina con lievito, la vanillina ed il pizzico di sale. Versare l’impasto in uno stampo da plumcake<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

ed infornare a 180\u00b0 per 40 minuti.<\/span><\/span><\/span> Il dolce, a fine cottura, dovr\u00e0 risultare dorato ed occorrer\u00e0 controllare il risultato della cottura con uno stuzzicadenti.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Lasciarlo raffreddare completamente, per evitare spiacevoli rotture, prima di sformarlo.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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